Vitrine technologique
au service des vignerons

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création de l'usine epure centre d'embouteillage de vin éco-responsable et avant-gardiste

L’innovation et la technologie sont les piliers de l’excellence dans le monde viti-vinicole. Chez Lauvige Conditionnement, nous incarnons cette vision avec la création de l’usine EPURE et l’introduction du nouveau camion LC5. Démontrant ainsi notre position de vitrine technologique dans l’industrie.

L’usine EPURE repose sur trois piliers fondamentaux qui définissent son identité et son fonctionnement : produire sans détruire, la préservation du vin et le bien-être au travail.

EPURE centre d'embouteillage vin dans le var

L’usine EPURE repose sur trois piliers fondamentaux qui définissent son identité et son fonctionnement :

Produire sans détruire

EPURE, en tant que plateforme de production 4.0, se positionne à la pointe de l'éco-responsabilité. Cette usine novatrice a été conçue avec une conscience écologique profonde. Intégrant ainsi des systèmes visant à minimiser l'impact environnemental de l'activité d'embouteillage vin. Des installations telles que les panneaux photovoltaïques, le recyclage des eaux et l'utilisation de matériaux biosourcés pour la construction montrent l'engagement de EPURE envers la durabilité. En triplant les capacités de production de Lauvige, EPURE symbolise une nouvelle ère où la production industrielle s'aligne sur la préservation de l'environnement. Tout en réduisant son empreinte écologique,

La préservation du vin

Au cœur d'EPURE se trouve la préservation de l'intégrité et de la qualité du vin. Les technologies avancées comme le système de filtration Magnum Flow témoignent de cette priorité ou bien notre cuverie et monobloc. Ce système, plus respectueux du vin, permet de maintenir ses caractéristiques organoleptiques. Garantissant ainsi que chaque bouteille conserve l'essence même du vin tel qu'il a été conçu par le vigneron. Cette approche met en avant la qualité plutôt que la quantité. Ceci assurant aux consommateurs un produit qui respecte et reflète fidèlement le terroir et le travail du vigneron. Tout le process d’Epure a été conçu dans le but de préserver le vin. De son déchargement en citerne, en passant par la filtration Magnum Flow, jusqu’à notre système de poussée à l’obus. Tout a été réfléchi pour que le vin conserve ses caractéristiques organoleptiques.

Le bien-être au travail

EPURE est aussi un espace conçu pour le bien-être de ses employés. L'usine intègre des technologies qui réduisent la pénibilité et augmentent la sécurité au travail. Des espaces de travail ergonomiques, une automatisation intelligente pour minimiser les tâches répétitives et pénibles. Et également un environnement de travail sain et sécurisé sont au cœur des opérations. Cette attention au bien-être des employés se traduit par une meilleure efficacité, une diminution des risques d'accidents et une plus grande satisfaction au travail. Ce qui, à son tour, améliore la qualité du produit final. EPURE n'est pas seulement une usine d'embouteillage de vin mais un modèle d'innovation et de responsabilité. Elle illustre parfaitement comment la technologie avancée, l'engagement écologique et le soin des employés peuvent s'unir pour créer un environnement de production qui respectent à la fois le produit, les personnes qui le conçoivent et la planète. Ces avancées technologiques ne se limitent pas à l'amélioration de la production. Elles offrent également une fenêtre transparente sur le processus d'embouteillage de vin, assurant une confiance et une traçabilité inégalées pour nos clients.

LC5 : de la modernité

Lauvige Conditionnement vient tout juste de renforcer sa flotte avec un camion nouvelle génération, le LC5. Celui-ci est équipé́ d’un ensemble de systèmes optimisés et innovants. Entièrement fermé et étanche, il garde tous les produits à l’abri des intempéries. L’outil industriel a été revisité pour réduire la pénibilité du travail et améliorer le confort des techniciens avec :
- Une cadence de 3 000 bouteilles par heure
- Une palette de filtration automatique
- Une filmeuse à l’intérieur du camion
- Possibilité de conditionner les bouteilles flat bottle.

Partenaire Stratégique pour les Vignerons

Nous sommes certains que l’embouteillage de vin est une étape cruciale mais complexe dans le processus vinicole. C’est là que nous intervenons, en soulageant les vignerons de cette tâche exigeante. Notre rôle dépasse la simple prestation de service : nous sommes un soutien essentiel, permettant aux vignerons de se concentrer sur la vinification. Tandis que nous prenons en charge l’aspect technique et souvent fastidieux de l’embouteillage du vin.

La capacité financière nécessaire pour investir et maintenir des équipements de mise à jour est un défi majeur pour de nombreux vignerons. Notre investissement dans la construction d’EPURE, un centre d’embouteillage 4.0 illustre nos propos. Cette installation incarne notre engagement envers l’innovation. Offrant ainsi des services d’embouteillage qui respectent l’environnement tout en assurant une qualité de produit inégalée.

De même, notre flotte de camions d’embouteillage mobile, y compris le nouveau camion Bag-in-Box, témoignent notre volonté à fournir des solutions flexibles et avancées. Ces unités mobiles permettent aux vignerons de bénéficier d’une technologie d’embouteillage de vin de haute qualité directement chez eux. Et ceci sans les contraintes financières liées à l’acquisition et à l’entretien de telles machines.

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Une Plateforme de Communication pour les Vignerons

En consultant Lauvige Conditionnement dans le 83 et le 84 les vignerons ont l’opportunité de compléter leur propre image de marque. Notre usine EPURE est plus qu’une simple extension de leur processus de production ; elles sont une démonstration de leur engagement envers la qualité et l’innovation et le respect de l’environnement. Les vignerons peuvent utiliser notre vitrine technologique pour améliorer leur communication. En prouvant à leurs clients et partenaires qu’ils sont à la pointe de la technologie et qu’ils privilégient des pratiques vertueuses.

Nous ne sommes pas seulement un prestataire de services. Mais surtout un partenaire essentiel qui enrichit la chaine de valeur des vignerons. En apportant expertise technologique, innovation, conscience écologique et une belle plateforme pour améliorer leur communication ainsi que leur image de marque.

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