EPURE centre d'embouteillage vin dans le var
L’usine EPURE repose sur trois piliers fondamentaux qui définissent son identité et son fonctionnement :
Produire sans détruire
EPURE, en tant que plateforme de production 4.0, se positionne à la pointe de l'éco-responsabilité. Cette usine novatrice a été conçue avec une conscience écologique profonde. Intégrant ainsi des systèmes visant à minimiser l'impact environnemental de l'activité d'embouteillage vin. Des installations telles que les panneaux photovoltaïques, le recyclage des eaux et l'utilisation de matériaux biosourcés pour la construction montrent l'engagement de EPURE envers la durabilité. En triplant les capacités de production de Lauvige, EPURE symbolise une nouvelle ère où la production industrielle s'aligne sur la préservation de l'environnement. Tout en réduisant son empreinte écologique,
La préservation du vin
Au cœur d'EPURE se trouve la préservation de l'intégrité et de la qualité du vin. Les technologies avancées comme le système de filtration Magnum Flow témoignent de cette priorité ou bien notre cuverie et monobloc. Ce système, plus respectueux du vin, permet de maintenir ses caractéristiques organoleptiques. Garantissant ainsi que chaque bouteille conserve l'essence même du vin tel qu'il a été conçu par le vigneron. Cette approche met en avant la qualité plutôt que la quantité. Ceci assurant aux consommateurs un produit qui respecte et reflète fidèlement le terroir et le travail du vigneron. Tout le process d’Epure a été conçu dans le but de préserver le vin. De son déchargement en citerne, en passant par la filtration Magnum Flow, jusqu’à notre système de poussée à l’obus. Tout a été réfléchi pour que le vin conserve ses caractéristiques organoleptiques.
Le bien-être au travail
EPURE est aussi un espace conçu pour le bien-être de ses employés. L'usine intègre des technologies qui réduisent la pénibilité et augmentent la sécurité au travail. Des espaces de travail ergonomiques, une automatisation intelligente pour minimiser les tâches répétitives et pénibles. Et également un environnement de travail sain et sécurisé sont au cœur des opérations. Cette attention au bien-être des employés se traduit par une meilleure efficacité, une diminution des risques d'accidents et une plus grande satisfaction au travail. Ce qui, à son tour, améliore la qualité du produit final. EPURE n'est pas seulement une usine d'embouteillage de vin mais un modèle d'innovation et de responsabilité. Elle illustre parfaitement comment la technologie avancée, l'engagement écologique et le soin des employés peuvent s'unir pour créer un environnement de production qui respectent à la fois le produit, les personnes qui le conçoivent et la planète. Ces avancées technologiques ne se limitent pas à l'amélioration de la production. Elles offrent également une fenêtre transparente sur le processus d'embouteillage de vin, assurant une confiance et une traçabilité inégalées pour nos clients.
LC5 : de la modernité
Lauvige Conditionnement vient tout juste de renforcer sa flotte avec un camion nouvelle génération, le LC5. Celui-ci est équipé́ d’un ensemble de systèmes optimisés et innovants. Entièrement fermé et étanche, il garde tous les produits à l’abri des intempéries. L’outil industriel a été revisité pour réduire la pénibilité du travail et améliorer le confort des techniciens avec :
- Une cadence de 3 000 bouteilles par heure
- Une palette de filtration automatique
- Une filmeuse à l’intérieur du camion
- Possibilité de conditionner les bouteilles flat bottle.
